“自古釀醋數山西,山西釀醋數清徐。”作為山西老陳醋的發源地--清徐,在3000多年的醋史演變中,對我國的釀醋產業做出了巨大貢獻,清徐因此也被譽為“中國醋都”。締一生物生物半年會游學模式的zui后一站便是位于清徐的“寶源醋坊”。
“寶源坊”,始建于明朝宣德三年,即1427年,距今已有500多年歷史。寶源老陳醋曾作為明、清兩朝*貢品,為山西醋業寫下過輝煌的篇章。
每一滴寶源陳醋都要經過“冬撈冰、夏伏曬”工藝,即新醋經日曬蒸發和冬撈冰后,其濃縮倍數達3倍以上。山西醋陳放時間越長而品質越佳,故被稱作“山西老陳醋”。清徐老陳醋在制作時,四五百斤的一缸新醋,在經過陽光的蒸發和冬日撈冰抽水后,只能剩下不到二百斤,因而具有顏色黑紫、氣味清香、食之綿酸、酸而不澀的特點。
今天的寶源醋坊占地1500畝,嚴格的質量管理,先進的生產設備,不斷進取的研發精神,讓歷經六百載的企業,仍具有旺盛的生命力和強大的市場競爭力。水塔牌陳醋已經全中國,遠銷海內外。
締一生物的小伙伴們跟隨導游了解了整個陳醋手工釀造的流程。大家驚嘆每一步的嚴格質量把控,每一滴陳醋都要經過寒暑的磨練,歷經沉淀,成為世界聞名的精品。這種對待產品的嚴謹態度,也正是締一生物生物經歷十多年的進口生物科技制品的經驗,所沉淀下來的企業精神。
過硬的產品質量,完備的運輸冷鏈,周到的售后服務,讓越來越多的生物科技領域從業者信賴締一生物生物。十多年的寒暑沉淀,也讓締一生物生物成為中國的生物平臺!
至此,締一生物生物2017半年會已經接近尾聲了。五天的行程,從燒腦的工作會議到收獲滿滿的游學模式,每一位締一生物的小伙伴都從中獲益良多。“誠信為本”的晉商精神、“望峰息心”的綿山美景、“歷經寒暑”的寶源陳醋,豐富精彩的游學模式讓大家都覺得意猶未盡!
回顧締一生物生物2017半年會精彩瞬間: